Оценка количества пищевых отходов или объема не съедаемых блюд

Обучающимся предлагается завтрак, обед.

Объем не съедаемых блюд составляет:

- в столовой начальной школы : завтрак  до 7%, обед 10%

- в столовой старших классов: завтрак и обед до 8%, обед 10%